万咲(まんざく)IPA
鹿児島の全国大会から1週間以上が過ぎました。
鹿児島のみなさん本当にお世話になりました!
さて、一週間以上たった今夜ふとおもうのは、城山観光ホテルのブリュワリーのことです。
城山観光ホテルには自前のクラフト・ビールがありました。お飲みになりましたか?
何種類かあったなかで、写真の「万咲(まんざく)IPA」はとても個性的ですばらしいIPA(インディア・ペールエール)でした。
このビールには「万咲(まんざく)」という薬草が入っているそうで、その苦みと香りがここちよくて、前泊の夜も当日の三次会でも飲んでしまいました!
8月も今日でおしまい。
来年の全国大会は岡山です。岡山でおいしいビールを飲みましょう♪
追記。
薩摩切子掌(て)になじみたり薩摩にはしぶやしげきとうへんちきりんな記者
永田和宏『百万遍界隈』2005