ブログ


 
少し前に「葱、根を張る。」というので、ベランダのネギを紹介したが、
そのネギに花が咲いた。
 
この段階になると、葉は固くなって、あまり美味しくない。
小口切りに刻んで薬味にすればいいかと思ったが、それもごそごそ固い。
 
ぼちぼちおしまいということか。
 
あるいは、土を変えてやればふたたび柔らかい葉が出るか。

長く続けるかどうかはわからないが、一度ぐらいは植え替えをしてみても
よいかもしれない。
 

自らの体臭のごとく匂ふなり葱坊主揺るる畑の畦に/大塚洋子『半開きの門』

 
香があってこそのネギ。

コメントを残す

ページトップへ