モンゴルといえば、岩塩が有名。というわけで家族がモンゴルへ
出掛けた折に、お土産として購入してきてくれたのが、写真の塩。
とにかく硬い。鑑賞品とすべきか、とあきらめかけたほど。
しっかりとしたビニールに包み、さらにタオルで包み、金づちで
叩いて、やっとこさ、使える状態にしましたが（一部顆粒、一部小石）。
熱湯にいれても、なかなか溶けないのにも驚きました。
しばらく煮たてても、粒状の塩が鍋底を動いている音がするのです。

　目をつむり風に広がる髪の奥木のない土地にわたしだけが木
　　　　　　　　　　　　　　　　大森静佳『カミーユ』