今日は和菓子の日、なんだそうである。
先・先回の川越の続編みたいになってしまうけれど、川越は
お菓子の街としても知られていて、私がここに出かけたのは、
（実は多摩地区に住んでいる私にとって、川越はかなり遠い町）
お菓子について調べるため、でした。いろいろ購入してもきました。
が、圧倒的にサツマイモ素材のものが多いんです。
かつて、畑作地帯だったことの反映でしょう。

　子らがためスヰトポテト買ひ持ちてしばし銀座を歩きつつ居り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　斎藤茂吉『寒雲』