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北海道の特産品として知られているハスカップ。キイチゴやコケモモなどと同じ、
ベリー類と知って、是非味わってみたいと思っていました。昨夏、帯広を訪れた際、
ようやく入手できました。ハスカップのコンフィチュール(って、ジャムじゃん)。
私は、朝食のヨーグルトと共に頂きました。味も見た目もブルーベリーのジャムに
似ていますがやや酸味が強く、後味は爽やか。ハスカップの歌、みつからなかった
ので、とりあえず、歌の方は、ブルーベリーをご賞味くださいませ。

  深淵の水のぞくごと瓶の蓋ひらく朝ごとのブルーベリージャム
                尾崎左永子『夕霧峠』

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